簡単、栄養満点。野菜嫌いな私でも大好きな一品です♡(写真は、息子の分は別に作っています。)マジ美味しいよ♡
このレシピの生い立ち
母に教わったレンジ用のおかずです。
2.
耐熱皿にバターか、マーガリンをキッチンペーパーで塗り、みじん切りにした玉ねぎを500wでラップをして2〜3分レンチン。
3.
ベーコンは8ミリ位の細切り(適当でOK)。ピーマンはみじん切りにして、レンチン後の玉ねぎの入った耐熱容器に全て入れます。
4.
コーン缶は必ず汁ごと、野菜の入った耐熱容器に入れます。ここで塩胡椒(適量)、固形スープの素をそのまま加えて下さい。
5.
全ての上に、一口大に切った鳥モモ肉を乗せます。後はケチャップをぐるぐる回しかけて〜。
6.
耐熱皿に蓋か、ラップをして、500Wでレンチン15分。全てを混ぜて。
7.
出来上がり♡
小皿に取り分けてお召し上がりください。
簡単だし栄養満点。スープもとても美味しいですよ。
https://cookpad.com/recipe/4425895
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