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1歳からのサンドイッチ★離乳食完了期
by りくりくにゃんこ
朝食やランチに、ヨーグルトや牛乳、フルーツと一緒にいかがですか。
コツ、ポイント
具があまったら、潰したじゃがいもと混ぜヨーグルトを足すとポテトサラダになります。冷蔵庫で保存して次の食事の一品に。 または、マヨネーズを足して自分のミニサンドを作るのも。 トマトが大きいと皮が気になるのか、嫌がる場合があります。
材料
(赤ちゃん2人分)
食パン六枚切り
1~1.5枚
ゆで卵
1個
完熟トマト
1個
キュウリ
約2㎝
ヨーグルト
小匙2
塩こしょう
適量
このレシピの生い立ち
双子にごはんを私ひとりであげるとき、サンドイッチは、もたつかずスイスイ渡せるので、平和なお食事タイムをおくれます。
1.
食パンは1枚を4等分にします。 小さくしてから、六枚切りを半分の薄さに切ります。
2.
ゆで卵はフォークの背で潰します。
3.
トマトは小さく切ります。
4.
キュウリは薄く切ってからみじん切りにします。
5.
卵、野菜、ヨーグルトを混ぜます。ヨーグルトが少ないようなら調整してください。
6.
お子さまの月齢などに合わせて塩こしょうで味を整えます。 ※塩こしょうは使わなくても大丈夫です。
7.
パンに混ぜた具を塗ります。 全部を使いきろうとすると最後にカットしづらいので、入れすぎに注意してください。
8.
具を塗ったら、パンではさんで、少し上から押してください。
9.
1/4にカットして出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/4426138
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