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大根の豚肉巻き
by てんぷぅ
巻いて焼くだけ♪
コツ、ポイント
豚肉を焼くときは、巻き終わりを下にして焼き始めましょう^^
材料
(2人分)
豚肉薄切り
8枚
大根
10センチ
大葉
8枚
■
塩
■
こしょう
■
サラダオイル
このレシピの生い立ち
肉巻きのバリエーションのひとつです。 あるもの何でも、巻いちゃいます。長ネギ、にんじん、貝割れ、チーズ、マッシュポテト! 大根は豚肉とよく合いますよね^^
1.
薄切り豚肉をひろげ、大葉を乗せます。
2.
大根は1センチ角のスティックにカットし、4~5本ずつ1に乗せて巻いていきます。
3.
2に塩こしょうし、フライパンで焼いて出来上がり♪ そのままいただいても、ポン酢でいただいてもokです^^
https://cookpad.com/recipe/442648
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