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しっかり味付け!法蓮草とモヤシの胡麻和え
by タワまん☆
法蓮草に安いモヤシでカサ増ししたしっかり味付けのゴマ和え☆すりゴマ多めで余分な水分を閉じ込めます!
コツ、ポイント
水分をしっかり絞る事!
材料
モヤシ
2袋
法蓮草
2束
○醤油
小さじ2
○和風顆粒出し、○砂糖
小さじ1と1/2
○ゴマ油
小さじ1
○すりゴマ
大さじ2
このレシピの生い立ち
法蓮草が少なかったのでモヤシでカサ増ししました。
1.
モヤシ1袋レンジ600w→2分半 法蓮草600w→1分半加熱し、水ですぐに冷やして固く絞っておく。
2.
全ての調味料を入れて混ぜ合わせる。
3.
器に盛って完成☆
https://cookpad.com/recipe/4426906
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