文字サイズ:
小
中
大
印刷する
材料3つ♡簡単メイプルアイスクリーム
by にっぽ♡ろまにょーら
それぞれ泡立てたものを順番に合わせて冷凍庫にいれるだけ。砂糖不使用のやさしい甘さです。 胡桃を入れても美味しいです。
コツ、ポイント
順番通りに泡立てて合わせるだけ。 食べる直前10分前に容器を室温に出せば盛り付けらくらく。
材料
(約5人分)
たまご
2個
生クリーム
200~250ml
メイプルシロップ
80(30+30+20)g
このレシピの生い立ち
ジェラートメーカー持っているのに出すのが面倒? 昼間に混ぜて冷凍庫放り込んだら夕食後のデザートは完成!というズボラさんにピッタリなレシピ。
1.
ボウルを3つ用意して、卵白、卵黄、生クリームを入れ、以下の分量のメイプルシロップをそれぞれ加える。
2.
卵白+20gのメイプルシロップを、ボウルを逆さまにしても落ちないぐらいのメレンゲに泡立てる。
3.
生クリーム+30gのメイプルシロップを写真のようになるまでしっかり泡立てる。
https://cookpad.com/recipe/4427379
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.