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HBでちょっとオトナにコーヒーブレッド♪
by りりまり
コーヒーの香りがちょっとオトナな気分にさせてくれるお目覚めすっきり朝食にぴったりな食パンいかがですか?
コツ、ポイント
ナショナルのホームベーカリー使用です。大さじ小さじは付属のスプーンでの分量です。
材料
(1斤分)
強力粉
250g
スキムミルク
大さじ1
砂糖
8.5g(大さじ1)
塩
2.5g(小さじ1/2)
バター
10g
コーヒー(インスタントでもドリップでもいれて冷ましたもの)
180ml
ドライイースト
2.8g(小さじ1)
このレシピの生い立ち
最近再びフル稼働の我が家のホームベーカリーの食パンメニューにバリエーションを増やしたかったのでトライしたみました☆
1.
ホームベーカリーのパンケースにコーヒー、イースト以外の材料をセットしたら、コーヒーを加え、イーストはイーストケースにセットし、「ソフト食パンコース」でスイッチオン!後はのんびり待ったら完成です☆(食パンコースでも出来ますのでお好みでどうぞ)
https://cookpad.com/recipe/442815
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