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簡単!混ぜて焼くだけ!にらの落し焼き
by hinakudo
本当に簡単です。全ての材料を混ぜて焼くだけです☆
コツ、ポイント
材料
(4人分)
にら
一束
豚ミンチ
400㌘
しょうがみじんぎり
少々
卵
一個
塩
小さじ 1
しょうゆ
小さじ 1
砂糖
小さじ 1
料理酒
大さじ 1
小麦粉
大さじ 1
このレシピの生い立ち
お母さんが作ってくれていた一品を引き継いだものです。
1.
にらを5センチくらいに切る。
2.
全ての材料を合わせてよく混ぜフライパンに油を熱しスプーンで落して焼いていく。 (両面こんがりと)
3.
たれは☆しょうゆ+酢 ☆マヨネーズ+ケチャップ など自分の好きなたれを作ってあわせてください。
https://cookpad.com/recipe/442871
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