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韓国では酸っぱくなったキムチを使うとのことで乳酸発酵OKARAの酸味が良いのではと思い試してみたら大正解!生おからより酸味がいい具合に作用して評判も上々でした。 レシピID538699sayahkさんのレシピを参考にさせていただきました。