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ナス&ピーマン&しめじ入りぺペロンチーノ
by toppy1
簡単美味しい!?
コツ、ポイント
材料
(1人分)
ナス
1/2本
ピーマン
1個
しめじ
1/2株
ハムまたはベーコン
2枚
パスタ
100g
塩
適宜
ガーリックパウダー
適宜
タカのつめ
適宜
ドライパセリまたはバジル
適宜
日本酒または白ワイン
適宜
このレシピの生い立ち
家にあるもので作りました。
1.
パスタを茹でる。
2.
ナス&ピーマン&しめじ&ハムを食べやすく切り、日本酒等を振りかけてレンジで加熱する。
3.
1&2をガーリックパウダー&タカの爪&パセリ等と混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/443002
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