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手羽元塩レモン♡グリル焼き
by まいにちしゅふ
手羽元があったので、さっぱり系で作ってみたくて作りました!
材料
(4人分)
手羽元
15本くらい
もやし
1袋
レモン汁
大さじ2
塩
小さじ2
にんにくチューブ
3cm程度
塩コショウ
適量
このレシピの生い立ち
下にひいたもやしは、塩レモンの誰とお肉の油を吸って もやしなのにご飯が進みます(笑)
1.
手羽元は骨に沿って切り込みを入れておく。
2.
レモン汁、塩、にんにく、塩コショウを ボールに入れ混ぜ、手羽元を入れて絡める。
3.
10分ほど漬けておく。 10分でも充分味は染みます♡
4.
角皿にアルミホイルを敷き、もやしを広げてその上に漬け込んだ手羽元を並べる。 グリル焼きで20〜35分程度焼く。
https://cookpad.com/recipe/4431054
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