文字サイズ:
小
中
大
印刷する
イタリアングリーンサラダ
by バナナざくろ
チーズたっぷりイタリアンテイストのサラダです。
コツ、ポイント
野菜の水分はしっかり切って下さい。
材料
(2人分)
生ハム
4~5枚
クレソン
2束
ルッコラ
1パック
パルメザンチーズ(粉)
たっぷり
■
【ドレッシング】
EVオリーブオイル
大さじ2
白ワインヴィネガー
大さじ1
レモン果汁
小さじ1
蜂蜜
小さじ1/2
ドライバジル
小さじ1
塩
適量
粗挽き黒胡椒
適量
このレシピの生い立ち
大好きなクレソンのサラダをイタリアンテイストで作ってみました。
1.
クレソンとルッコラは食べ易い大きさに切る。
2.
小さめのボウルにドレッシングの材料を入れてしっかり混ぜ合わせる。
3.
ボウルに1と2を入れてしっかり混ぜ合わせる。
4.
お皿に生ハムをひき、その上に3をのせ、最後にパルメザンチーズをたっぷりかけて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/443115
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.