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♡照り焼きチキンと茹で卵の♥サンド♡
by キョク
ボリューム満点♪照り焼きチキンと茹で卵のサンドイッチです(#^.^#)
コツ、ポイント
照り焼きチキンはしっかり味を染み込ませておいて下さいネ♪サンドイッチは挟んだら、軽く全体を上から押し気味にしておいた方が、切り易いですヽ(^◇^*)/
材料
(3~4人分)
サンドイッチ用食パン
8枚
鶏肉
大1枚
卵
2個
サンチェorサラダ菜orレタス
6枚
バター
小1×4
マヨネーズ
小1,5×4
粗挽き黒胡椒
少々
○料理のための清酒
大2
○砂糖
大2
○醤油
大2
このレシピの生い立ち
巷でも定番なのかもしれませんが、とっても好きなサンドイッチの食べ方です(♥´人`)
1.
鶏肉はほんの少々のサラダ油で、両面を焼いて○の調味料を絡ませる。卵は塩少々入れた水から15分茹でて、カットしておく。
2.
照り焼きチキンは、斜めにカットしておく。
3.
まずパンにバターを塗る。
4.
今回はサンチュを使ったので、1,5枚をのせて、チキンを2切れ並べてのせて、マヨを絞る。胡椒もお好みで振る。
5.
ゆで卵のスライスを2分の1個のせて、パンで蓋する。これを4つ作る。
6.
やや斜めにカットしたら出来上がりです♡♥(。´▽`。)♥♡
https://cookpad.com/recipe/443173
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