文字サイズ:
小
中
大
印刷する
子どもでもできるふつうのプリン
by ちーた
普通のプリンです。子どものおやつ用に。
コツ、ポイント
オーブンより蒸し器のほうが早くできるので、うちはもっぱら蒸し器派です。 この方法でやると、スがたちません。(NHKの某テレビ番組より)
材料
(プリン型6個分くらい)
たまご
3個
牛乳
400cc
砂糖
70g
バニラエッセンス
2~3滴
■
【カラメルソース】
砂糖
30g
水
大1+大1
このレシピの生い立ち
色々なレシピで作ってみたけど、結構おいしく出来たので覚書です。
1.
カラメルソースを作り、型に等分に流す。
2.
卵と砂糖を混ぜ、そこにあたためた牛乳を入れて混ぜ、最後にバニラエッセンスを加えいれる。
3.
2を型に流しいれ、蒸し器で強火4分、消火して余熱で8分で出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/443194
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.