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魚焼きグリル任せの焼き野菜
by お針子おとし
ステーキ、ハンバーグ、魚のムニエルなどの、付け合わせにしたり、ダイエットの野菜メニューに。グリル任せです。
コツ、ポイント
魚焼きグリルの焼け具合で、火加減を調整してみてください。うちは両面グリルですがひっくり返してます。
材料
オリーブオイル、グレープシードオイルなど
適量
野菜、新玉ねぎ、マッシュルーム、パプリカ、トマトなど
適量
ハーブ、エルプドプロバンス、マジックソルトなど
適量
このレシピの生い立ち
新玉ねぎなど、新鮮で素材の味を楽しみたいものを簡単に料理したいと思って、このレシピになりました。
1.
アルミホイルを魚焼きグリルに入る大きさで切って、油をスプレイする。
2.
お好みの野菜を並べて、エルプドプロバンス、マジックソルトなど、お好みのハーブと塩を振る。
3.
5分ぐらい弱めの中火で焼いたら、ハーブと、塩を振りひっくり返して、更に5分。お好みの焼き具合になったら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/4432342
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