じゃが芋とチーズとソーセージが入ったエンゼル型のパン。
ちっと溶けたチーズとじゃが芋で美味しいパンです♪
コツ、ポイント
具を包む時は、しっかりと閉じてね。
このレシピの生い立ち
具沢山の惣菜パンが食べたくて、作ってみました。
1.
☆をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。
2.
ガス抜きをして、生地を6等分にカットし丸めてベンチタイム約10分。
3.
パン生地を丸く伸ばし、じゃが芋とチーズとソーセージをサイコロ方カットしたものを入れて包む。
丸くシートに並べて、真ん中をはさみで十字にカットする。
4.
二次発酵で2倍になったら、180度で約15分焼いて出来上がり~♪
https://cookpad.com/recipe/443238
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.