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☆明太玉子焼き☆
by ☆nao703☆
中に入れて巻く手間がはぶけるので楽チン♪♫
コツ、ポイント
マヨネーズを入れると冷めてもフワフワです☆
材料
卵
M4個
明太子
1腹
大葉
2枚
◆白だし
小1
◆水
大1
◆マヨネーズ
小1
◆砂糖
小1
このレシピの生い立ち
明太子を中に入れて巻こうと思っていたのですが忘れてしまったので上にのせました。 楽だし見栄えもいい気がします(*´˘`*)
1.
ボールに卵と◆を入れよく混ぜ合わせる。(マヨネーズが多少分離しますが気にしなくてOK) 大葉は細く切っておく。
2.
フライパンを温めて油をひき、少しずつ入れて巻いていく。
3.
焼きあがったら食べやすい大きさに切り盛り付ける。
4.
玉子焼きの上に明太子と大葉をのせ、醤油を少しかけたら出来上がり☆
5.
大根おろしが欲しい方はお好みでどうぞ♪
https://cookpad.com/recipe/4433082
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