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冷凍うどんでかんたん！醤油焼きうどん |
 醤油が香ばしい焼きうどんです。
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コツ、ポイント
冷凍うどんの人気検索で1位になったそうです。ありがとうございます。
材料：
(1人分)
| 豚コマ | 50g |
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| キャベツ | 2〜3枚 |
| 長ネギ | 1/4本 |
| うどん | 1玉 |
| 醤油 | 大さじ1/2 |
| 酒 | 大さじ1/2 |
| 味醂 | 大さじ1/2 |
| 鶏がらスープの素 | 小さじ1 |
このレシピの生い立ち
冷凍うどんレシピ
| 1. | キャベツは太めのせん切り、豚肉は細切り、長ネギは斜め切りにしておく。 |
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| 2. | 合わせ調味料 醤油、酒、味醂、鶏がらスープの素を合わせておく。 |
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| 3. | フライパンにサラダ油とごま油を半々に入れ、豚肉を炒める。 |
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| 4. | 豚肉に六割火が通ったらキャベツを入れ、酒を入れて炒める。 |
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| 5. | キャベツがしんなりしたら解凍したうどん、長ネギを入れて炒める。 |
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| 6. | 全体に油がまわったら合わせ調味料を入れ、汁気がなくなるまで炒めたら出来上がり。 |
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