作り置きそぼろで簡単ガパオライスのお弁当♪大根と大葉の千切りと冷凍エビを生春巻きにしてサブに♪残った手羽先も入れて♪
コツ、ポイント
作り置きがなければ挽肉から炒めて。ナンプラーやバーブが苦手なら甘辛にしても美味しいですよ♪お弁当なので、目玉焼きの卵はよく火を通した方が良いと思います。保冷剤も添えました。
材料
★鶏手羽先のクレイジーバジル焼き
ID 4535050
このレシピの生い立ち
娘の夜勤弁当です。作り置きのそぼろが重宝します♪
1.
ID 4020702 でガパオライスの作り方公開しています。
2.
お弁当用なので目玉焼きはよく加熱します。温める場合は楊枝で黄味に穴を開けておきます。
3.
ナンプラー、オイスターソースは味を確かめながら少しづつ加えます。
4.
冷ましてから蓋をします。手羽先はお昼に焼いて食べた残りです。
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