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売っているパテがあまりにも少量で割高なので(笑)その分のお金はワインに回したいと思い作りました。それに夫が沢山食べちゃうのでカロリーも心配だし、出来るだけ油分を省きました。 保存を目指して作ったものではないのではやめにお召し上がりください。