コツ、ポイント
カードはもったりするまでしっかり加熱したものを使用すると、垂れることなくしっかり固まります。
このレシピの生い立ち
ブラッドオレンジカードをタルトにしました。
1.
★でブラッドオレンジカードを作ります。
作り方は《ブラッドオレンジジュースカード》ID:4434600を参照下さい。
2.
室温に戻した☆のバターと☆の砂糖を混ぜ合わせます。
3.
ふるった薄力粉を混ぜ合わせ、生地をまとめます。
4.
麺棒等で生地を伸ばしてタルト型に敷き込み、フォーク等でピケします。
冷蔵庫で1時間ほど生地を寝かせます。
5.
180度に予熱したオーブンで30分ほど焼きます。
6.
手順5にブラッドオレンジカードを入れ、200度に予熱したオーブンで10分焼き、粗熱が取れたら冷蔵庫で1時間ほど冷やします
8.
人気検索でトップ10に入りました☆
2021/5/19
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