すぐできる!忙しい時、ダイエット中、節約中に!もちろん普段の食卓でも!子供もおかわりしまくる逸品です☆
コツ、ポイント
特にないです!ずっと強火で短時間でできるので、卵を先に準備しておくと良いかもです!
3/29 もやしの分量を見直しました!食べ応え重視なら1袋がオススメです!
このレシピの生い立ち
安く、早く、簡単に!出来るものを作りました!
1.
キャベツを太めの千切りにする。サラダ油を敷いたフライパンを強火にかけ、キャベツともやしを2分位炒める。塩コショウする。
2.
卵をボウルに割り入れ、顆粒だしを入れて混ぜる。1にかける。強火のまま周りを整えつつ待つ。
3.
卵が固まってきたら火を止めて皿を乗せ、ひっくり返して盛り付ける。
4.
ソースとマヨネーズ、あれば青のりもトッピングして出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/4435707
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