コツ、ポイント
めんどくさいのでカットキャベツは袋のままマヨネーズと和えます。揉むとしんなりするし。
冷凍食品は白身魚のフライでも海老フライでもなんでもいいと思います。
今回の豆腐ハンバーグは茂蔵で買った3個216円の豆腐ハンバーグです。
このレシピの生い立ち
流行りの沼サン?わんぱくサンド?つくりたくて。
1.
カットキャベツ(袋のまま)にマヨネーズと塩を入れて混ぜます。マヨネーズが少なく感じても意外と味つきます。
2.
ラップの上にパンをのせ、マヨネーズとかからしを塗ります。パンが濡れるの嫌なので。
3.
パンに豆腐ハンバーグをのせ、ソースを塗り、キャベツを盛ります
4.
またマヨネーズとかからしを塗ったパンをのせプレスします
5.
ラップで包みます。そのまま包丁で半分に切ります
7.
卵×冷凍食品の白身魚のフライバージョンです。
https://cookpad.com/recipe/4436663
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