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鰆のみそ漬け焼き
by 富士食品工業
白身の魚を味噌ダレに漬けておくだけの簡単メニュー!!
材料
(2人分)
鰆の切り身
2切れ
塩
適量
付け合せ野菜
お好みで
■
【A】
みそ
大さじ5
富士オイスターソース
大さじ2
酒
大さじ1
みりん
小さじ2
このレシピの生い立ち
いつものメニューに隠し味! オイスターソースを少し加えるだけで、味に深みが出てとっても美味しくなります。
1.
今回は、「富士オイスターソース 」を使います。
2.
鰆は塩をふってしばらくおき、水気を拭く。
3.
②の両面に混ぜ合わせた【A】を塗り、ラップをかけて冷蔵庫で一晩おく。
4.
鰆についた【A】を拭き取り、魚焼きグリルで焼く。付け合わせとともに器に盛り付け出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/4437109
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