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糖質制限青汁パウンドケーキ+サイリム
by ぴろぱんだ
サイリムのおかげでしっとり食感でおから感の少ないパウンドケーキです
コツ、ポイント
甘味料や青汁、トッピングはお好みで調整して下さい 写真は蒸した黒豆入りです 糖質量はあがりますが、黒豆煮の残りや甘納豆でも美味しいです
材料
(20cm×7cmパウンド型)
おからパウダー
60g
サイリム(オオバコダイエット 井藤漢方)
10g
ベーキングパウダー
10g
ラカントS(お好みの甘味料でも)
40g〜
青汁
6g(お好みで)
塩
2g
卵
2個
ココナッツオイル(お好みのオイルでも)
20g
豆乳
200cc
お好みのトッピング
適量
このレシピの生い立ち
糖質制限中☆kamerin☆さんの神レシピ( レシピID:3104807 )に出会い、自分なりに色々アレンジしています
1.
ココナッツオイルが固まっていたら 豆乳と一緒にレンチンして溶かす (卵が固まらない程度の温度で)
2.
卵を入れてよく混ぜる
3.
その他の材料を計測しながら投入し、よく混ぜる
4.
型に入れ、軽く落として空気を抜く 180度のオーブンで35分焼く
5.
粗熱が取れたら型から外す
https://cookpad.com/recipe/4438438
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