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肉じゃがを簡単リメイク 肉じゃがの卵炒め
by はなのヘルシーレシピ
残り物の肉じゃがで調理時間5分の簡単リメイク!
コツ、ポイント
前日に作った肉じゃがなので、味が具材にしみていて、味付けをしなくても十分おいしいです。
材料
(2人分)
残り物の肉じゃが
お碗1杯分
卵
2個
胡椒
少々
このレシピの生い立ち
前日の肉じゃががたくさん余ってしまった時にササッと作ってみたレシピです。
1.
残り物の肉じゃがを電子レンジで温めて、食べやすい大きさにカットする。
2.
卵2個と胡椒少々をボウルに入れて混ぜる。カットした肉じゃがも入れて軽く混ぜます。
3.
フライパンにサラダ油をひいて炒めます。あっという間に出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/4438819
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