簡単でおいし~ですよ!がぼちゃ♪ガーリック♪バター♪あうあう☆
コツ、ポイント
かぼちゃをあらかじめチンしておいてからフライパンで炒めると、かりっとしあがりますよ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にかぼちゃだけしかないときに!あと一品!
1.
かぼちゃを4mm厚にうす切りする。
耐熱皿に並べてレンジで約2分チンして火を通しておく。
にんにくを薄く切る。
2.
フライパンを熱してバターを入れ、にんにくを炒め香りが出たら一度取り出しておく。
3.
あらかじめ火を通しておいたかぼちゃを、焦げ目が軽くつくように炒め、にんにくをもどす。
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