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掘りたての里芋を祖母にもらい、いつも煮物ばかりだなと思って冷蔵庫を開けてみるとそこに豆乳が!以前娘の離乳食で作った豆乳のコンソメスープと、以前食べたことのある自然薯の団子を里芋で作ってコラボレーションしてみてはと思ったのがきっかけです。みなさんの里芋団子も参考にさせていただきました!ありがとうございます。