文字サイズ:
小
中
大
印刷する
手羽先のさっぱりあんかけ煮
by 麗月姫
お酢の効果で手羽先が柔らか~い☆★ ぶっこみ簡単料理だけど子供達が大好きな1品です♪♪
コツ、ポイント
今回青ねぎが冷蔵庫にあると思ってたらなかったので色的にあまり良くないんだけど出来上がりに青ねぎをかけて食べるとサイコーです★☆
材料
(4人)
手羽先
10本
酢
200(好み)
砂糖
50g(好み)
醤油
200cc
水溶き片栗粉
適量
このレシピの生い立ち
普通に手羽先を酢で煮るのも美味しいんだけど、あんかけがどうしても食べたくなったのであんかけにしたらこっちのほうが美味しかった(笑)
1.
鍋に全ての材料を入れてひたすら煮る。 (調味料はお好みの分量で・・)
2.
手羽先が柔らかく煮えたら水溶き片栗粉をかけてあんかけに・・
https://cookpad.com/recipe/443937
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.