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おいもご飯のライスコロッケ
by ぐうすか
まむさんの『ほっこりさつま芋ご飯』を使って、ライスコロッケを作ってみました♪ とろーりチーズと塩昆布の2種類。 ケチャップ味とは違った和風なライスコロッケです^^
コツ、ポイント
ご飯は温かいものを用意してください。 おにぎりのなかの、チーズは流れ出ないようしっかり中ににぎってください。
材料
(2種各2個分)
ほっこりさつま芋ご飯(ID434654)
お茶碗2杯
とろけるチーズ
お好きなだけ
塩昆布
お好きなだけ
小麦粉
適量
溶き卵
適量
パン粉
適量
このレシピの生い立ち
まむさんのとってもおいしい、おいもごはんが、ほんのちょっぴり残ったので、ライスコロッケにしてみました^^
1.
まむさんのほっこりお芋ご飯をチーズ、塩昆布をそれぞれ入れて、丸くにぎる。 (ご飯はホカホカのモノがいいです)
2.
1に小麦粉をつけ、溶き卵にくぐらせ、パン粉をつける。
3.
2をカラリと色よくあげる。
https://cookpad.com/recipe/443940
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