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おから豆腐ガトーショコラ
by ちーかあちゃん
おからと豆腐を使ったガトーショコラです。
コツ、ポイント
ダマにならないように混ぜる方が食感がなめらかです。 粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やすとずっしりします。
材料
おから
90g
薄力粉
25g
砂糖
30g
ココアパウダー
15g
豆腐
100g
このレシピの生い立ち
少しでもヘルシーなガトーショコラが食べたくて。
1.
豆腐以外の材料をポリ袋に入れてダマにならないように混ぜる。
2.
豆腐を加えてよく混ぜる。
3.
型に入れ、180℃にあたためたオーブンで約30分焼く。
https://cookpad.com/recipe/4439569
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