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Sweetチリマヨ❤チーズエッグトースト
by HappyCafe
好きなものを全て叶えちゃう贅沢なトーストです❤クロックムッシュ気分が味わえます❤
コツ、ポイント
卵は味付けなしでも多分いけるはず!塩分が気になる方は少しでもカットしたいものですよね^^
材料
(1人分)
スイートチリソース
適量
マヨネーズ
適量
食パン1枚
1枚
卵
1個
塩コショウ
少々
ブラックペッパー
適量
とろけるチーズ
適量
このレシピの生い立ち
メンバーさんのスイートチリの目玉焼きトーストを作ろうと思ったら、卵が土手からあふれ出し急遽変更!アレンジしたレシピです。そしたら美味しかったのでこれは!!っと思って載せましたw
1.
食パンの中央をくぼませる(スクランブルエッグがあふれないように)。そこにスイートチリソースを薄く塗り、マヨネーズで土手を作る。
2.
フライパンでスクランブルエッグを作る。割りほぐした卵に気持程度の塩コショウを入れる(マヨやチリで味がついているので)。
3.
1のパン中央に2をのせ、その上にとろけるチーズをのせる。中央にトースターで2~3分。チーズがとろけたら完成☆上にブラックペッパーをササッとかけて出来上がり♪
4.
断面はこんな感じ♪これは手で千切ってしまったけど・・・。ナイフで半分でカットしてきれいに盛り付ければカフェ風☆
https://cookpad.com/recipe/444088
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