サクサクほろほろ、あっという間に焼きあがる簡単ピーナツクッキーです。
コツ、ポイント
型どりはテキトーでOK!
私はフォークでつぶすように形をつけます。
良く焼くとサクサク度が増しますが、焦げすぎに注意!
このレシピの生い立ち
ピーナツバターがたくさんあったので・・・
1.
バター、ピーナツバター、砂糖を良く混ぜ合わせ、卵を追加して更に混ぜる。
2.
ベーキングパウダーと振るった薄力粉を切るように混ぜ合わせ、まとまったらラップに包んで30分ほど冷蔵庫で寝かせる。
3.
180度のオーブンで10分ほど焼いて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/444141
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