燻製のじゃがいもと卵を使ったちょっと大人のポテトサラダ☆
燻製の香りが堪らないおつまみにも最適なポテトサラダ♪
コツ、ポイント
・簡易版☆じゃがいもの燻製→レシピID:4447000
・マヨネーズはやや控えめにすると燻製の香りがより生きてきます
・完全にマッシュせずにフォークで粗めに潰す
このレシピの生い立ち
じゃがいもの燻製の活用レシピ
1.
燻製じゃがいもレシピ詳細→簡易版☆じゃがいもの燻製 レシピID:4447000
4.
みじん切りにした燻製卵と玉ねぎ、マヨネーズ、塩を加えフォークでざっくりと潰しながら混ぜる(じゃがいもは粗めに)
5.
器に盛りお好みでブラックペッパーをふりかけて完成です
https://cookpad.com/recipe/4441958
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