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きのことツナのトマトソース
by HIROーchan
簡単トマトソースです。他にも応用できますよ。
コツ、ポイント
お好みでいろんな具でつくるとおいしいです。チーズを入れるときは 最後に入れてさっと混ぜるだけにして下さい。にんにくは 市販のチューブのを使いました。味が濃い時はゆで汁で調節して下さい。
材料
(1人分)
ホールトマト缶
120g
ツナ缶
50g
ケチャップ
80g
しめじ
50g(半パック)
塩
少々
コショウ
少々
ゆで汁
大匙 3~4
おろしにんにく
小さじ2分の1
パスタ
100g
このレシピの生い立ち
簡単にトマトソースのパスタを作ってみようと思ったので。
1.
ホールトマトは適当にくずしてから計量する。ツナは油をきっておく。しめじは石づちをとってほぐしておく。 パスタは表示通りにゆでる。
2.
フライパンにオリーブ油ひき にんにくをいれて 香りがするとしめじを炒める。
3.
ホールトマトとケチャップ ツナをいれて あっためる。グツグツしたら ゆでた麺をいれる。 塩・コショウをいれる。ゆで汁をいれる。 ざっと混ぜソースをからめる。
https://cookpad.com/recipe/444207
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