ふんわりヘルシーでつまみにも♫適量、お好みでが多くてスミマセン。でも具材などアレンジして自分に合う味をぜひ。
コツ、ポイント
フライパンで崩れても、混ぜて焼いてしまって盛り付ければOK!食べるのには問題ありません(笑)
油を使いたくない場合は、オーブンで焼いても大丈夫!
チーズなど入れても美味しいです♫
1.
山芋はすりおろす。食感を楽しみたい方は、少しだけ残してつぶしたり刻んで入れる。
2.
ぶつ切りにしたタコ、紅生姜、天かす、粉末出汁を入れて混ぜる。
4.
スキレットのようなものがあればそれで、なければフライパンに油を引いて熱し、すべて流し入れて形を整えながら焼いて行く。
5.
ある程度火が通ったらお皿に盛り付けて★を散らし、分けておいた黄身を乗せて召し上がれ〜!
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