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鶏肉とじゃがいもの海苔佃煮炒め☆
by ☆nao703☆
忙しい時にはチャチャッと料理がいいですよね♪♫ 少ない材料で簡単炒め物☆
コツ、ポイント
にんにくが焦げないよう火加減に気をつけて。
材料
(2人分)
鶏肉
1枚
じゃがいも
中2個
塩こしょう
少々
にんにく
1片
◆海苔の佃煮
小2
◆バター
10g
◆塩・黒胡椒
少々
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあまっていた海苔の佃煮をじゃがいもにつけたら美味しかったので炒め物にしてみました☆
1.
鶏肉とじゃがいもは一口大に切り、にんにくはみじん切りにする。
2.
鶏肉に塩こしょうをし、じゃがいもはレンジ600wで3分チンする。
3.
フライパンに油をひいたら、にんにくを入れ、鶏肉の皮目から中火で焼く。
4.
鶏肉に火が通ったら、チンしたじゃがいもを加え焼き目をつける。 火を弱火にし、◆を入れてさっと炒める。
5.
お皿に盛り付けて出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/4442994
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