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チョコレートパウンドケーキ
by asyrielあしゅ
余ってたホットケーキミックスと、余ってたチョコレートで「2017年の殿のんValentine's Day」第二弾。
コツ、ポイント
Point1: チョコレートを溶かす際、過熱し過ぎると 油分が分離するので注意。 さっと加熱すると、余熱で溶けてくれます。 Point2: ナッツは何でもおk。 食感を楽しみたいので、手でパキパキ折り砕き ました。
材料
(約17cm1本分)
ホットケーキミックス
1袋(200g)
牛乳
100cc
ミルクチョコレート
65g
95%チョコレート効果
6枚
胡桃
10粒程度
このレシピの生い立ち
余り物の材料で、さくっと。 特に何も考えていません(笑)
1.
チョコレートを500Wで40秒加熱で、溶かします。
2.
オーブンを200℃の余熱で温めておきます。
3.
ホットケーキミックスに牛乳を加え溶かします。
4.
3.に、砕いた胡桃と1.を入れ、よく混ぜます。
5.
型にパラフィン紙を敷き、4.を流し入れます。 15cmくらいの高さから数回落とし、中の空気を抜きます。
6.
温めておいたオーブンを、180℃に落とし40分焼きます。
7.
粗熱が取れるまでそのまま。 ※温かいまま切ると、ボロボロになるので注意。
https://cookpad.com/recipe/4443029
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