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[韓国料理]魚ジョン
by 1ntere5t
子供のおやつやおかずにもぴったりです。
コツ、ポイント
味が薄い時は醤油タレを~
材料
たらまたは白身魚
2切れ
米粉または小麦粉
適量
溶いた卵
1個
塩
小さじ1
サラダ油
適量
このレシピの生い立ち
韓国では正月やお盆に食べる料理です。 簡単なので作ってみました
1.
たらは薄くおろして塩をかけて10分置く
2.
米粉をまぶす
3.
次は溶いた卵をつける
4.
熱したフライパンに焼く(弱火〜中火)
https://cookpad.com/recipe/4443869
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