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簡単☆豚キムチ
by クックM781M1☆
材料は豚バラ肉とキムチのみ。調味料なしでキムチのみで美味しいです。
コツ、ポイント
途中で肉から出た余分な油をふき取ること。ふき取らないと仕上がりが油多すぎでギトギトになる。
材料
(2人分)
豚バラ肉
200g
キムチ
200g
このレシピの生い立ち
味つけはキムチのみでいいのでは?と思い、やってみたら簡単で旦那さんも大絶賛。時間がないとき、疲れてパパッとつくりたいときのお助けメニューになりました。
1.
材料は豚バラ肉とキムチのみ。
2.
豚バラ肉を4cmくらいに切る。
3.
フライパンに豚バラ肉を入れてから火をつける。中火〜強火で肉の色が変わるまで炒める。(豚肉から油が出るので油は入れません)
4.
フライパンを傾けて、肉から出た余分な油をキッチンペーパーなどでふき取る。
5.
キムチを入れる。
6.
全体に混ぜて、キムチが温まったら完成。
https://cookpad.com/recipe/4444920
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