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混ぜるだけ●薩摩芋と栗の混ぜご飯●冷ご飯
by しほほ
残りご飯を秋らしくしてみました。炊き込みじゃないけど、美味しく簡単に出来ちゃいます。甘めのご飯なので女子には受けるかも?
コツ、ポイント
甘いのがイヤな時はシロップを入れないで塩水で煮てください。
材料
(二人分)
さつまいも
5センチぐらい
栗の甘露煮
1瓶
ご飯
2膳
ゴマ
適量
このレシピの生い立ち
冷ご飯を炊き込み風にしてみたくて。 大好きな薩摩芋と栗を混ぜてみました。
1.
さつまいもは1センチの角切りにして水にさらす。
2.
1、栗、甘露煮のシロップを鍋に入れひたひたの水で煮る。 薩摩芋が柔らかくなって水分が飛んだら、暖めておいたご飯と混ぜる。 好みでゴマを振る。
https://cookpad.com/recipe/444613
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