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普通のカレーだと残す野菜を食べさせたい娘との攻防戦の末誕生したお助け料理です。ルー無いけど小麦粉ダマになるのやだ…なら入れなくていっか。となりました。市販ルーより、小麦粉より、かなりサッパリ美味しいです。