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材料2つ!離乳食☆煮林檎の白和え
by tskdyk
林檎とお豆腐だけで、簡単に離乳食の一品が完成します♪
コツ、ポイント
水切り豆腐を滑らかにしてから林檎を混ぜた方が、きれいに混ざります。
材料
(赤ちゃん1人分)
絹ごし豆腐
1パック150gの1/4
煮林檎
大匙1
このレシピの生い立ち
普通の豆腐を嫌がるようになった息子に、なんとか豆腐を食べさせようと思い、考えました。かなり食いつき良いです!
1.
砂糖などを入れずに林檎を煮る。林檎の大きさと固さは、赤ちゃんの月例に合わせてください。
2.
豆腐をレンジで温め(うちは800wで40秒)、キッチンペーパーにくるんで重しをしばらくのせ、水を切る。
3.
水を切った豆腐を滑らかになるまでかきまぜてから、煮林檎を加えて混ぜ合わせる。
https://cookpad.com/recipe/4448052
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