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時短♪簡単♪ベイクドポテト♪
by dropoff
パーティメニューの1つでも簡単で良いし、切ってお弁当の隙間にもオススメです♪
コツ、ポイント
チーズは中央に山になるようにするとどろ〜んとあまりたれません。 仕上げにもオリーブオイルを振りかけるとさらに美味しいです♪
材料
(4人分)
新ジャガイモ
大きめ4個
玉ねぎ
1/4個
ハム
4枚
チーズ
適量
塩胡椒
適量
オリーブオイル
適量
マヨネーズ
適量
乾燥バジル
適量
このレシピの生い立ち
おっきな新ジャガイモが売ってたので皮ごと丸ごと食べたくて♪
1.
ジャガイモをよく洗い、芽をくり抜き半分に切って柔らかくなるまで茹でる。 (茹ですぎに注意)
2.
茹でたジャガイモもを天板に並べ塩胡椒を振る。 (この時、オーブン210余熱スタート)
3.
さらに、オリーブオイル、スライスした玉ねぎ、刻んだハムマヨネーズ、チーズ、バジルを乗せ再び塩胡椒少々。
4.
オーブン210度で約5〜8分。 チーズがこんがりしたら完成です♪
https://cookpad.com/recipe/4448142
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