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蜂蜜とマスカルポーネチーズの簡単ケーキ♪
by AKARU☆
しっとり生地のケーキです♪ ホットケーキミックスを使って失敗なしのケーキ♡ マスカルポーネチーズクリームをつけて食べてね
コツ、ポイント
型はカップケーキやパウンドケーキの型でもオッケーです♪ 焼き時間はだいたいの目安にしてくださいね〜♪
材料
(10センチの型 2個分)
ホットケーキミックス
100g
マスカルポーネチーズ
100g
卵
1個
蜂蜜
30g
油
20g
☆マスカルポーネチーズ
50g
☆蜂蜜
大さじ1
このレシピの生い立ち
マスカルポーネを使ったケーキを作りたくて♪ ホットケーキミックスを使い簡単に作りました。
1.
マスカルポーネチーズとハチミツを混ぜ合わせ、卵・油を少しずつ加えて混ぜ合わせる
2.
①にふるいにかけたホットケーキミックスを加えて混ぜ合わせます
3.
型に②を入れて余熱170度のオーブンで30分焼きます (型は10センチのモノを使用し、2個分です)
4.
生地に焼き色が付いたら完成です
5.
お好みで粉砂糖をふり、☆を混ぜ合わせたクリームをつけて食べてねっ♪
6.
つくレポありがとうございます♡ 話題入りさせていただきました( ^ω^ )
https://cookpad.com/recipe/4448865
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