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5分で出来る☆なんちゃって♡ちらし寿司
by えり侍
寿司飯って、作るのが意外とめんどうですよね^^そんな時・・我が家では、この方法でなんちゃって寿司飯を作っています^^子供達にも大好評な味です
コツ、ポイント
ゆかりの分量は、大さじ4と書きましたが・・・入れる具によって調節してください 目安としては・・普段ご飯にかける《ゆかり》よりも、気持ち多目の方が美味しいです ■の材料で、寿司飯風の味が再現出来ますその他の具は・・・お好みで どうぞ^^
材料
(3人前)
■ご飯
茶碗3杯分
■ゆかり
大さじ4
■白ごま
適量
■いなりの皮
3枚
炒りたまご
卵2こ分
肉そぼろ
半カップ
パプリカのナムル
少々
枝豆
10こ
韓国のり
適量
このレシピの生い立ち
「お腹すいた~」コールの中 苦し紛れで生まれた料理です^^この酢飯で、お稲荷さんを作っても 美味しいですよ~
1.
ご飯を温めて、ゆかりと白ごまを混ぜる いなりの皮を短冊切りにして、さらに混ぜる
2.
卵に砂糖を加え、甘い炒りたまごを作る お好みの具を散らして、飾りつけをする
3.
のりを散らして出来上がり
https://cookpad.com/recipe/444916
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