沖縄旅行で現地の方から習ったレシピ。
胡椒としょうゆでさっぱり頂けるサラダです。
コツ、ポイント
島らっきょうを浸けずにすぐ食べれる絶品レシピです。
胡椒としょうゆでさっぱりとバランスのいい味付け。
このレシピの生い立ち
沖縄旅行で現地の方からレシピを教えて頂きました。
1.
島らっきょうは、青い葉と根っこの部分、薄皮をむき水洗い。
斜めに薄切りにする。
4.
材料を全部合わせて、胡椒としょうゆで調味する。
https://cookpad.com/recipe/4449875
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