茹でて炒めるだけの簡単レシピ!!
クリームシチューやビーフシチューのお供に・・・。マカロニ炒めをメインにサラダ・スープを付けてお手軽ランチにしてもいいですよ。
コツ、ポイント
ブラックペッパーを入れるとさらに美味しくなります。
このレシピの生い立ち
子供がマカロニ好きなので・・・。
1.
マカロニを茹でる。
マカロニは好きな形を使ってください。
2.
熱したフライパンにオリーブオイル(オリーブが苦手な方はサラダ油でOK!!)ニンニクのみじん切りを入れ香りがし出したら茹でたマカロニを加え少し炒めたら塩コショウで味付けする。
3.
火を止めてみじん切りしたパセリを加え混ぜる。
パセリは生でも乾燥でもOK!!
お皿に盛り付けて出来上がり。
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