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小松菜とちくわを醤油とゴマで和えるだけ
by yellowhappy
火を使わない手抜きの1品! 余計な調味料入れなくても、醤油と白ゴマだけで全然美味しいんです!騙されたと思って試してみて♬
コツ、ポイント
★醤油の量は少しづつ足して、味見をしながら、お好みで調節して下さい。 ★小松菜は2人分で1束は多過ぎでは?と思うかもしれませんが、レンチンして絞ると少なくなるので大丈夫です。
材料
(2人分)
小松菜
1束
ちくわ
2本
醤油
お好みの量
白ゴマ
大さじ1位(お好みで
このレシピの生い立ち
ずっとこの作り方で作ってきていて、備忘録用にどなたかにつくれぽしようと思い、レシピを探したのですが、醤油と白ゴマのみの味付けの物がなかったので、自分で投稿しました。
1.
①小松菜を洗い、そのままラップの大でくるみ、レンチン2分半(500W)。 (スーパーのタダの ビニール袋でもOK)
2.
②ちくわは輪切りにしておく。
3.
③小松菜が冷めたら軽く絞り、食べやすい大きさに切る。
4.
④小松菜・ちくわを白ゴマ・醤油で和える。
https://cookpad.com/recipe/4450510
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