鮭のムニエルを使ってます。
鮭を好きでないママもこれだったら、食べれます。
材料
(4人分)
フランスパン(輪切りにしたもの)
適量(器の大きさにあわせてね)
1.
玉ねぎは1cmくらいの輪切りにしてバターを熱したフライパンで焼く。塩、こしょうをふり、表面が色づき、全体に火が通って半透明になるまで焼く。
2.
耐熱の器にフランスパンを並べ入れて、1の玉ねぎと鮭のムニエルを盛って、ホワイトソースをかけて、オーブントースターで表面にほんのりこげ色がつくまで約5分焼く。
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