文字サイズ:
小
中
大
印刷する
アボカドのスクランブルエッグ。
by ♡michiyo♡
ふんわりたまごとトロリンアボカド。 スクランブルエッグ人気検索トップ10入♪
コツ、ポイント
かなりボリュウムが有るので、ウインナーの本数やパンの厚みで量の調節してください。 ウインナーの他に、ベーコンやハムでもok。 チーズはお好みのチーズで。 今日はピザ用を使用しました。
材料
(1人分)
アボカド
1/4個
たまご
1個
牛乳
大さじ1
ウインナー
2.3本
チーズ(お好きなもの)
適量
塩
少々
胡椒
少々
食パン
1枚
オリーブオイル
小さじ1
このレシピの生い立ち
見切り品、超お買い得のアボカド救済レシピ。 焼いたアボカドも美味しいので。
1.
食パンはトーストしておく。
2.
種を取り皮をむいたアボカドは1㎝くらいの角切り。 ウインナーは斜め薄切り。
3.
たまごは割りほぐし、チーズ、牛乳、塩コショウを混ぜておく。
4.
フライパンを熱し ウインナー、アボカドを炒める。
5.
焼き色が付いたら、チーズ入りたまごをそっと流し入れ、お箸でかき混ぜながら焼く。
6.
半熟でふんわりした感じに仕上げるのがコツ。
7.
今日はトーストにのせていただきました。
https://cookpad.com/recipe/4452000
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.